A vida corre com a cadência do ciclo dos campos e aproveita-se tudo o que a natureza oferece. O milho e o centeio para o fabrico do pão, a criação de gado nos pastos de montanha, a safra da azeitona, as várias etapas do linho, a vindima e a diversidade da horta procuram responder a um modo de vida baseado na autossuficiência.

Com as famílias numerosas é preciso assegurar os meios de subsistência e as crianças, ainda de tenra idade, começam a ajudar nos trabalhos do campo e a cuidar dos animais. Por outro lado, nas aldeias e freguesias próximas todos se conhecem e mostram a sua solidariedade e espírito comunitário, juntando-se para as grandes ceifas ou desfolhadas e, aos serões, a fiar ou a encomendar algum serviço ao ferreiro.

Na floresta, a madeira e a resina apresentam-se como importantes fontes de rendimento.