Datado de 1886, o Casino de Luso é um belo exemplar arquitetónico que retrata a Belle Époque que se vivia em Portugal, sendo representativo do estilo Arte Nova. Construído sobre o Balneário Termal, foi mandado edificar pela administração da altura, com vista a proporcionar lazer e convívio entre os termalistas. É que o Luso tinha assumido, já em 1881, o primeiro projeto piloto de animação termal de Portugal.
Por ter sido um espaço explorado pelo Casino Peninsular da Figueira, entre 1914 e 1918, embora a prática de jogo nunca tenha sido aceite, a designação de Casino de Luso ficou arreigada, conforme salienta Noémia Calado, Relações Institucionais da Água de Luso e da Sociedade que tutela a marca.
Ao invés, o edifício, com um amplo salão, uma cafetaria e uma biblioteca, funcionava como um clube cultural, um espaço de diversão onde as pessoas podiam fazer as suas tertúlias e aproveitar momentos de poesia, teatro, leitura e música.
Na atualidade é possível descobrir a grande exposição “A qualidade e a diversidade das Águas Minerais Naturais e a sua relevância para a Saúde”.
Além do Café do Casino, que adotou a insígnia Rosa Biscoito, a envolvente fica marcada pelo palco exterior, onde anualmente decorrem atividades, como os espetáculos por altura da Semana Santa.