O processo da vindima ajuda a contar a história de toda a aldeia. Entre o tic-tac das tesouras da poda, partilham-se os temas que marcam o dia-a-dia, o trabalho, o gado, e muito mais. Este é um momento de profunda união com a família, amigos e vizinhos, numa lógica de partilha comunitária.
“Cada cacho tem um quilo”, comenta a proprietária, Maria José Aideira, garantindo que a
“boa maçaroca” vai ajudar a “encher o lagar”. Mesmo sem ver, sabemos que estamos perante um bom ano de safra.
Quando a tarefa está quase concluída, os poceiros são erguidos e carregados para o trator, que vai passando entre as filas de videiras. O lagar é o destino.