Situado em Rapoula do Côa, o Cró Hotel & Termal SPA distingue-se pelo seu conceito inovador de hotelaria em espaço rural. Por entre ruínas antigas, histórias, memórias, ribeiros e serranias, a unidade integra um complexo termal de referência a nível nacional.
Numa atmosfera única, aqui combina-se tranquilidade e bem-estar e respira-se saúde.
Mas o Cró Hotel & Termal SPA é também uma ode à gastronomia regional, conforme destaca o Subchefe de Cozinha, Luís Travassos, responsável pelo empratamento das iguarias que chegam à mesa dos clientes. Entre a tradição da cozinha tradicional portuguesa e a inovação, impõem-se sabores como o borrego, o novilho, o cabrito, o polvo à lagareiro, os queijos e os doces regionais.
O bom ambiente sente-se também na equipa que assegura a organização e o serviço de quartos, diz-nos Sílvia Monteiro, governanta na unidade hoteleira, que se habituou a ver chegar “pessoas de todo o lado”, quer sejam turistas, clientes que vêm em trabalho para a região ou termalistas que se alojam no hotel durante os tratamentos.